Dịch

casein

C1danh từ (noun)

Nghĩa chính

  1. Cazeindanh từđếm được và không đếm được (countable, uncountable)A protein present in both milk and in the seeds of leguminous plants.

Dạng từ (word form)

theo quy tắc (regular)
  1. caseinDạng gốc (base form)
  2. caseinsSố nhiều (plural)

Cụm từ (phrase)

vegetable caseindanh từĐồng nghĩa với legumin

Nguồn gốc (etymology)

  1. mượn từ tiếng Phápcaséine
  2. từ tiếng Latinhcāseus“cheese”

Ví dụ

  • , . ; , .Chính bản chất kết tụ của casein tạo nên hầu hết các sản phẩm sữa đặc, từ sữa chua đến phô mai. Protein váng sữa đóng vai trò nhỏ hơn; chúng ảnh hưởng đến kết cấu của váng sữa casein và ổn định lớp bọt sữa trên cà phê đặc sản.
  • , , , . ."Kể từ khi viết báo cáo này, chúng tôi thấy rằng việc tiêm tĩnh mạch nucleoprotein, casein, và có thể cả các chất albumin khác có thể gây hoại tử nhỏ ở mô gan của chuột lang. Quan sát này chỉ ra mối nguy hiểm tiềm ẩn khi sử dụng các dung dịch casein.

AI