balbacua

danh từ (noun)

Nghĩa chính

Món thịt bò hầm của Philippines được nấu chậm cho đến khi mềm, đặc biệt là trong ẩm thực của Visayas và Mindanaodanh từkhông đếm được (uncountable)A Filipino stew of beef slow-cooked until tender, especially in the cuisine of Visayas and Mindanao.

Họ từ (word family)

Từ liên quan (related word)

barbecue barbacoa

Nguồn gốc (etymology)

mượn từ Cebuanobalbakuwa
từ tiếng Tây Ban Nhabarbacoa“slow-cooked meat on an open fire”
từ Taínobarbakoa“framework of sticks”

Cùng gốc (doublet)barbecue

AI