Dịch

sous-vide

trạng từ (adverb)danh từ (noun)động từ (verb)
nguồn

Nghĩa chính

  1. Theo cách làm nóng trong túi kín trong thời gian dài ở nhiệt độ tương đối thấp nhưng được kiểm soát chặt chẽtrạng từkhông so sánh (not comparable)In the manner of heating in an airtight bag for an extended period of time at relatively low, but tightly controlled temperature.
  2. Phương pháp nấu trong đó thực phẩm được hâm nóng trong túi kín khí trong thời gian dài ở nhiệt độ tương đối thấp nhưng được kiểm soát chặt chẽ để duy trì tính nguyên vẹn của các thành phầndanh từkhông đếm được (uncountable)A method of cooking in which food is heated in airtight bags for an extended period of time at relatively low, but tightly controlled temperatures, in order to maintain the integrity of ingredients.
  3. Nồi được thiết kế để hỗ trợ phương pháp nấu ăn nàydanh từđếm được (countable)A cooker designed to facilitate this method of cooking.
  4. Nấu ăn bằng phương pháp nàyđộng từTo cook using this method.

Dạng từ (word form)

theo quy tắc (regular)
  1. sous-videNguyên thể (infinitive)
  2. sous-videsNgôi thứ ba số ít (third person singular)
  3. sous-videdQuá khứ và phân từ II (past simple, past participle)
  4. sous-vidingPhân từ I (present participle)

Nguồn gốc (etymology)

  1. mượn từ tiếng Phápsous-vide

Họ từ (word family)

Từ liên quan (related word)
boil-in-bagslow-cook

Ví dụ

  • .
  • shelf-lives , hot-fill, in-pack , , 11.
  • […] woman's .

AI